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全自動壓面機采用成型復合壓片工藝，配備自動斷面、自動撒粉、自動輸送裝置，代替了傳統的人工撒粉、人工斷面的繁雜過程，更大程度上降低了勞動強度，提高了工作效率，經多組壓延后的面片光滑細致、筋道爽口。全自動壓面機具有以下功能特點：功能特點：1、采...
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立式排盤機是處理月餅成型機后面的一道工序，目的把前面成型的月餅按照一定的規則序列排放在烘盤上，然后由烘盤傳入隧道爐進行烘烤。適用于規模生產的食品企業，機械制作月餅糕點的自動排盤，可根據用戶需要對擺放的個數、月餅直徑大小等參數進行自由修改，并...
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曲奇蛋糕充填機采用了鋁合金滾筒式循環工作法，配有六對蛋糕模具夾，先進的燃氣爐具，以及空氣隔離保溫層，液化氣加熱方式，具有省時省力節約能源的功能，一機多用，一臺機器可以同時制作6種不同形狀、不同口味的蛋糕產品，工作效率高、安全可靠等特點。曲奇...
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壓面機是把面粉跟水攪拌均勻之后代替傳統手工揉面的食品機械。可用于制作面條、吞皮、糕點、面點等，壓面機壓制出的面條、面筋韌性強度大，耐煮，耐斷，適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點廠、面包廠及各類面點加工單位或個體工商戶使用。下面讓我們一起來了解一...
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廣式月餅成型機操作區里面分為攪拌間、生產間、烘焙間、包裝間等幾個區域。進入生產車間，要進行更衣、穿鞋套、戴帽子、戴面罩洗手、消毒、洗手、消毒等一系列準備工作，“全副武裝”后方能來到真正的生產操作區。攪拌、包餡等工序全是由人工完成的，一個小小...
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廣式月餅成型機生產時月餅出現變質的原因你們知道有哪些么?不知道也沒關系，今天就讓我們一起帶著這個問題了解一下，話不多說下面讓我們進入正題吧。1、溫度：脂肪自動氧化的速度隨溫度的升高而增高。在近常溫時，溫度每升高10℃，脂肪的氧化速度約增加2...
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